お料理も飲み物も両方美味しい
料理と飲み物両方美味しいお店って意外と少ない⁉
お食事にも宴会にも使えるお店というのはなかなか少ないもので正直に言えば未だに試行錯誤の日々の中にいるのですが、飲む人も飲まない人も楽しめるようにしたいと思って毎日やっています。
手間ひまかけて心を込めて
ちょい飲みや女子会にも最適！
ノンアルコールも充実！
こだわりのラインナップです。
日々のメニュー考案記
気ままに書いてます
小手指駅から歩いてすぐです
-
概要
店名 料理店Wild cat
所在地 埼玉県所沢市小手指町1-22-13 小手指町ファランドール1階102号室
営業時間 ランチ12:00～15:00
ディナー18:00～24:00(LO23:00)電話番号 0429-36-9399 定休日 水曜日
クレジットカード
各種取り扱い
駐車場
近隣のコインパーキングをご利用下さい
-
アクセス
所沢の小手指で美味しいお店をお探しの方。
『料理店ワイルドキャット』はいかがでしょうか？
小さなお店ですが、色々やっています。ワインやウィスキーも豊富で、ソフトドリンクも充実しています。
ボードゲームも遊べます。初心者の方も楽しめるようにご相談にも応じています。（お酒もボードゲームも料理も）
駐車場は無いので近くのコインパーキングをご利用ください。
-
もうチェーン店には飽きたというかたに
女子会や歓送迎会パーティーも
ファミリーレストラン、大手居酒屋チェーン、コスパはいいです。敵わない部分もあるとは思います。
でも出来るだけ価格も頑張っています。飲み放題の時でも、ちゃんとしたお酒でご用意しています。
小さな店なので、お客様にに合わせてコースも変えています。ご予約の時にそのお席がどういう会なのか、どういうお好みなのかわかる範囲でお伺いしてボリュームがあった方がいいのか、お酒のあてが多い方がいいのか、早めにご飯系をだしたほうがいいのか考えてご提案させていただきます。
こだわりのグラス
飲み物を飲むとき使うグラスによって味が変わるという話を聞いたことがある方もあるのではないでしょうか？
昔ウィスキーをストレートで頼んだ時にロックグラスで提供されてしまい。グラス下の方にちょびっと入っているだけにみえてお店の人も僕も何だか気まずい思いをしてしまったことがありました。その時の経験を活かしてグラスは美味しく飲めて尚且つカッコイイものにしようと努めています。
ワイングラスはブルゴーニュタイプとボルドータイプの2種類、ビールはガージェリーの専用リュトングラス、ウィスキーはストレートようにテイスティンググラス、ブランデーグラスもブランデーように（ただしこれは賛否両論あり。香りが立ちすぎるのでテイスティンググラスのほうがいいという方もいます。）
などなど、もちろんご要望があれば対応します。（スパークリングワインをフルートグラスではなくてワイングラスで飲みたいとか）
飲み物とグラス、好適なもの使って初めてそのポテンシャルが発揮されます。
当店にお越しの際は是非その辺もお楽しみください。